식초는 산성물질이지만 몸속으로 들어가면 알카리성 물질로 바뀌는 성질을 가지고 있습니다.
이러한 식초의 놀라운 효능은 다음과 같습니다.
목차
1. 식초의 효능 : 당뇨예방
2. 식초의 효능 : 골다공증예방
3. 식초의 효능 : 고혈압 예방
4. 식초의 효능 : 항암효과
5. 식초의 효능 : 백내장 예방
1. 식초의 효능 : 당뇨예방
식초는 지방분해와 신진대사를 촉진하여 비만을 방지하고, 콜레스테롤을 저하합니다. 식초에 함유된 아세트산은 혈당의 상승을 억제하고, 당뇨를 예방합니다.
2. 식초의 효능 : 골다공증예방
식초는 칼슘의 흡수를 증가시켜 골다공증을 예방합니다. 식초의 구연산은 음식 속의 칼슘을 끌어내고, 체내에서 칼슘을 흡수하도록 돕습니다. 식초를 우유나 치즈와 함께 섭취하면 칼슘의 흡수율을 높일 수 있습니다.
3. 식초의 효능 : 고혈압 예방
식초는 혈압을 낮추고 동맥경화를 예방합니다. 식초에 포함된 초산은 혈관을 팽창시키고, 혈류를 개선하고, 혈압을 조절합니다. 또한 식초는 항산화 성분이 풍부하여 혈관벽을 강화하고, 콜레스테롤이나 중금속 등의 독소를 제거합니다.
4. 식초의 효능 : 항암효과
식초는에는 항암 효과가 있습니다. 식초의 유기산은 몸 속의 독소와 활성산소를 제거하고, 면역력을 강화하고, 암 세포의 성장을 억제합니다. 식초는 특히 위암, 간암, 대장암, 유방암 등에 효과적입니다.
5. 식초의 효능 : 백내장 예방
식초는 백내장을 예방합니다. 식초에 풍부한 산성화된 칼륨은 안구세포를 보호하고, 눈의 피로를 풀어줍니다. 또한 식초는 석회질 침착을 막아 망막을 청결하게 유지하고, 백내장의 발생을 줄여줍니다.